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"Il miglior pane della città, senza discussione. La focaccia della mattina è un rituale irrinunciabile per tutta la famiglia."
Dal 1946, il quartiere San Felice si sveglia con il profumo del nostro forno. Pane, dolci e gastronomia artigianale — fatti come si faceva una volta.
Impastato a mano come si faceva una volta. Il pane del Forno Valentini porta con sé il profumo di una tradizione che si rinnova ogni mattina — a San Felice, da tre generazioni.
Crostate della nonna, pinza morbida, cantucci croccanti, ravioli di Carnevale. Dolci che profumano di casa — perché le cose buone non invecchiano.
Crescentine dorate, pizzette fragranti, focacce ripiene. Escono dal forno ogni giorno, fatti a mano nel laboratorio. Quello di sempre, quello di qui.
Piatti preparati ogni mattina con ingredienti freschi e stagionali. La qualità di una cucina fatta bene — da portare a casa, anche nelle giornate più frenetiche.
Un compleanno, un rinfresco, una festa da ricordare — affidatevi a noi. Produciamo su ordinazione per privati e attività di Bologna, con la stessa cura artigianale di sempre.
"Il miglior pane della città, senza discussione. La focaccia della mattina è un rituale irrinunciabile per tutta la famiglia."
"La torta di compleanno per mia figlia era perfetta — bella da vedere e buonissima. Li consiglio a tutti senza esitare."
"Un forno di altri tempi, in senso buono. Entri e senti subito il profumo di casa. I ravioli di Carnevale sono una cosa seria."
"Ordinato un cabaret di pasticcini per un rinfresco di lavoro. Sono finiti in cinque minuti. Colleghi entusiasti, io felicissima."
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Indirizzo
Via San Felice 67, 40136 Bologna
Telefono
051 997 2789Orari
Lunedì – Sabato 08:00 – 19:30
Domenica chiuso